CookPal AI
Dip de Crema Ácida y Champiñones

Dip de Crema Ácida y Champiñones

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla
    • 🧀 ½ taza de queso Cheddar fuerte rallado
    • 1 taza de crema agria
    • 🧀 1 taza de queso Cheddar fuerte rallado

  • Verduras

    • 🍄 20 champiñones, finamente picados
    • 🧅 ¼ taza de cebolla finamente picada
    • 2 tazas de hojas de espinaca desgarradas

  • Condimentos

    • 1 cucharadita de perejil seco
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal de ajo, o al gusto
    • 🧂 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega los champiñones y la cebolla; cocina y revuelve hasta que los champiñones se hayan ablandado y la cebolla esté translúcida, aproximadamente 7 minutos.

3

Agrega la espinaca, el perejil, la sal de ajo y la pimienta. Continúa cocinando hasta que la espinaca se haya marchitado, aproximadamente 3 minutos.

4

Retira del fuego y agrega ½ taza de queso Cheddar. Deja enfriar durante 5 minutos.

5

Incorpora la crema agria, luego extiende la mezcla en un molde para hornear de 8x8 pulgadas. Espolvorea 1 taza de queso Cheddar encima.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

283

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Puedes sustituir los champiñones por champiñones cremini para un sabor más profundo.Sirve con totopos, galletas saladas o pan baguette en rodajas para mayor versatilidad.Añade una pizca de cayena para un toque picante si lo deseas.