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Ensalada de Col Estilo Sureño

Costo $5.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 1 cabeza de repollo, finamente rallada
    • 🥕 2 zanahorias, finamente picadas
    • 🧅 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • Lácteos

    • ½ taza de mayonesa
    • 🥛 ¼ taza de leche
    • ¼ taza de suero de mantequilla
  • Condimentos y especias

    • ⅓ taza de azúcar blanca
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 2 cucharadas de vinagre blanco destilado
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Reúne los ingredientes.

2

Bate la mayonesa, el azúcar, la leche, el suero de mantequilla, el jugo de limón, el vinagre, la sal y la pimienta negra en un tazón aparte hasta que quede suave y el azúcar se haya disuelto.

3

Mezcla el repollo, las zanahorias y la cebolla en un tazón grande para ensalada.

4

Vierte el aderezo sobre la mezcla de repollo y mezcla bien.

5

Cubre el tazón y refrigera la ensalada de col al menos 2 horas (cuanto más tiempo, mejor). Mezcla nuevamente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

184

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Para el mejor sabor, deja que la ensalada de col se refrigere durante varias horas antes de servirla.Ajusta el condimento según tus preferencias de sabor.Usa un procesador de alimentos para picar rápidamente el repollo y las zanahorias.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.