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Barras de Tarta de Nueces Pecanas Sureñas

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base crust

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧈 ¾ taza de mantequilla sin sal fría, cortada en cubos
    • ½ taza de azúcar en polvo
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Relleno

    • 🥚 4 huevos grandes
    • ⅔ taza de azúcar morena clara
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla con sal derretida
    • ¼ taza de harina para todo uso
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
    • ½ taza de jarabe Golden Eagle
    • 🌰 3 tazas de nueces pecanas, picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino, dejando una extensión de 2 pulgadas en al menos 2 lados. Rocía el papel pergamino con spray para hornear.

2

Combina la harina, la mantequilla, el azúcar en polvo y la sal en un procesador de alimentos y pulsa 6 o 7 veces para mezclar. Transfiere la mezcla al molde forrado y presiona hasta formar una capa uniforme.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 20 minutos. Transfiere el molde a una rejilla de enfriamiento.

4

Combina los huevos, el azúcar morena, la mantequilla derretida, la harina y la sal en un tazón grande. Mezcla el jarabe hasta que esté bien combinado. Incorpora las nueces. Vierte sobre la base de shortbread aún caliente.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que el relleno esté firme, de 25 a 30 minutos. Enfría completamente en el molde durante al menos 1 hora. Pasa un cuchillo por el borde del molde y saca usando el sobrante del papel pergamino. Corta en barras.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

270

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Usa nueces frescas para obtener la mejor textura y sabor.Deja que las barras se enfríen completamente antes de cortarlas para asegurar cortes limpios.El jarabe Golden Eagle puede sustituirse por jarabe de maíz claro o jarabe de arce si no está disponible.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.