
Huevo y tofu salteados con salsa de soja
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 2 Porciones
- $4
Huevo y tofu salteados con salsa de soja
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 2 Porciones
- $4
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥚 3 huevos
- 🥡 1 bloque de tofu (tamaño pequeño)
Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 🍬 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 🌱 1 cucharada de cebolla verde picada
PASOS
Calienta una sartén ligeramente con aceite de sésamo, luego desmenuza el tofu con las manos directamente en la sartén para cocinar.
Cuando el tofu esté crujiente y dorado, empújalo a un lado de la sartén y en el espacio restante bate 3 huevos para hacer huevos revueltos.
Agrega salsa de soja y azúcar, luego mezcla el tofu y los huevos uniformemente mientras los fríes.
Termina el plato simplemente espolvoreando cebolla verde por encima.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
280
Calorías
- 18gProteína
- 10gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Usar tofu para freír permite obtener una textura crujiente con menos aceite.Perfecto para servir sobre arroz o como un plato de arroz mezclado.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.