Sopa de pasta de soja con champiñones y calabacín

Name: Sopa de pasta de soja con champiñones y calabacín
Total time: 20 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 🍄 150 g de champiñones (cortados); 1 calabacín (cortado en trozos pequeños); 🧅 1 cebolla verde (picada); 2 cucharadas de pasta de soja; 🧂 Una pizca de sal; 1 litro de agua

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porciones
$6

Sopa de pasta de soja con champiñones y calabacín

Costo $6, ahorrar $4

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20 Min
4 Porciones
$6

INGREDIENTES

Verduras
- 🍄 150 g de champiñones (cortados)
- 1 calabacín (cortado en trozos pequeños)
- 🧅 1 cebolla verde (picada)
Condimentos
- 2 cucharadas de pasta de soja
- 🧂 Una pizca de sal
Ingredientes básicos
- 1 litro de agua

PASOS

Añadir agua a la olla y hervir a fuego medio.

Colar la pasta de soja y mezclarla uniformemente con el caldo.

Añadir los champiñones y calabacín y cocinar durante unos 10 minutos.

Añadir la cebolla verde picada al final y apagar el fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

3g
Proteína
7g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Añade un poco de pasta de pimiento rojo para obtener un sabor picante.El resto del caldo puede guardarse en el frigorífico y utilizarse como base para otros platos.Espolvorea semillas de sésamo para mejorar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.