
Espaguetis a la carbonara
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
Espaguetis a la carbonara
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍝 Espaguetis 200g
- 🥚 Huevos 2 unidades
- 🧀 Queso parmesano 50g (rallado)
- 🥓 Bacon 100g (en tiras finas)
- 🌶 Pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva 2 cucharaditas
Condimentos
- 🧂 Sal al gusto
PASOS
Hierve abundante agua en una olla, agrega sal y cuece los espaguetis según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, mezcla los huevos y el queso parmesano en un bol hasta combinar bien.
Calienta aceite de oliva en una sartén y fríe el bacon hasta que esté crujiente.
Añade los espaguetis cocidos a la sartén y mezcla con el bacon.
Apaga el fuego y añade la mezcla de huevos y queso, mezclando rápidamente.
Espolvorea abundante pimienta negra, ajusta el sabor y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
650
Calorías
- 25gProteína
- 70gCarbohidratos
- 25gGrasas
💡 Consejos
Ajusta el tiempo de cocción de la pasta para sincronizarlo con la preparación de la salsa y lograr un resultado suave.Sustituir el bacon por panceta proporciona un sabor más auténtico.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.