Tortilla española
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $5
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- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Verduras y huevos
- 🥔 Patatas, 4 medianas (cortadas en rodajas finas)
- 🥚 Huevos, 4 unidades
- 🧅 Cebolla, 1 unidad (cortada en rodajas finas)
- 🧂 Sal, 1 cucharadita
- Aceite de oliva, 2 cucharadas
PASOS
Corta las patatas y la cebolla en rodajas finas.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y sofríe las patatas y la cebolla. Añade una pizca de sal.
Rompe los huevos en un bol y bátelos ligeramente con un batidor.
Mezcla las patatas y la cebolla fritas con los huevos batidos, y vuelve a poner la mezcla en la sartén.
Cocina a fuego lento durante 5-10 minutos, dale la vuelta y cocina el otro lado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 8gProteína
- 20gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Es ideal para tapas o almuerzos si la sirves en porciones pequeñas después de enfriar.Sustituye el aceite de oliva por mantequilla para un sabor más rico.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.