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Tortilla española con patatas y zanahorias

Costo $10, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Huevos

    • 🥚 4 huevos

  • Verduras

    • 🥔 2 patatas (en rodajas)
    • 🥕 1 zanahoria (picada)

  • Condimentos adicionales

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Pimienta negra al gusto

PASOS

1

Corta las patatas en rodajas finas, calienta aceite de oliva en una sartén y sofríelas ligeramente.

2

Agrega las zanahorias picadas y sofríelas juntas.

3

Rompe los huevos en un bol, añade sal y pimienta negra, y bate bien.

4

Añade las patatas y zanahorias sofritas a la mezcla de huevo y mezcla todo bien.

5

Devuelve todo a la sartén y cocina hasta que ambos lados estén dorados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Calienta bien la base de la sartén para cocinar uniformemente la tortilla.Si la sartén es vieja, puedes terminarla en el horno.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.