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Huevos Rellenos Especiales

Costo $3.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • eggs

    • 🥚 6 huevos grandes

  • condiments

    • 🥛 ¼ taza de mayonesa
    • 3 cucharadas de relish de pepinillos dulces
    • 1 cucharada de rábano picante preparado
    • 1 cucharada de mostaza preparada

  • vegetables

    • 🧅 2 cucharadas de cebolla finamente picada

  • spices

    • 1/4 de cucharadita de pimentón, o según sea necesario, para decorar
    • 🧂 Sal, al gusto
    • Pimienta, al gusto

PASOS

1

Coloca los huevos en una cacerola mediana y cúbrelos con agua fría. Lleva el agua a ebullición y retira inmediatamente del fuego. Tapa y deja que los huevos reposen en el agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retíralos del agua caliente, enfríalos y pélalos.

2

Corta cada huevo por la mitad a lo largo y retira las yemas; reserva las mitades de clara de huevo y coloca las yemas en un tazón mediano. Usa un tenedor para machacar las yemas, luego mezcla la mayonesa, el relish, la cebolla, el rábano picante y la mostaza hasta que estén bien combinados.

3

Usa una cuchara o una manga pastelera para rellenar las mitades de clara de huevo con la mezcla de yema. Decora con pimentón, sal y pimienta. Refrigera hasta el momento de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

149

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para pelar más fácilmente, enjuaga los huevos cocidos bajo agua fría antes de quitar las cáscaras.Para mejorar el sabor, prepara los huevos rellenos con varias horas de anticipación para que el relleno se asiente y se enfríe.Para agregar textura, considera usar verduras finamente picadas o tocino como cobertura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.