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Ensalada de berberechos

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Mariscos y proteínas

    • 🐚 꼬막 500g

  • Condimentos y sazones

    • 고춧가루 2큰술
    • 간장 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 🧅 다진 파 2큰술
    • 참기름 1작은술
    • 참깨 1작은술

PASOS

1

Limpia cuidadosamente los berberechos y blanquéalos en agua hirviendo durante unos 5 minutos.

2

Enjuaga los berberechos escaldados en agua fría y separa la carne de las conchas.

3

Mezcla ajo picado, polvo de chile rojo, salsa de soya, aceite de sésamo, semillas de sésamo y cebolla verde picada para hacer la salsa.

4

Mezcla cuidadosamente la carne de los berberechos con la salsa para preparar la ensalada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Enfría rápidamente los berberechos en agua fría después de escaldarlos para mantenerlos frescos.Puedes ajustar los condimentos según tus preferencias personales.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.