Caldo para fideos fríos Bibim

Name: Caldo para fideos fríos Bibim
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 💧 2 tazas de agua; 1/2 taza de líquido de kimchi; 🍥 1/4 de rábano (cortado en rodajas finas o tiras); 1 cucharada de salsa de soja; 1 cucharada de vinagre; 1 cucharadita de jugo de jengibre; 🍬 1 cucharadita de azúcar

Costo $4.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$4.5

Caldo para fideos fríos Bibim

Costo $4.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$4.5

INGREDIENTES

Ingredientes básicos
- 💧 2 tazas de agua
- 1/2 taza de líquido de kimchi
- 🍥 1/4 de rábano (cortado en rodajas finas o tiras)
Condimentos
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharadita de jugo de jengibre
- 🍬 1 cucharadita de azúcar

PASOS

En una olla, coloca agua y líquido de kimchi y hierve a fuego medio.

Corta el rábano en rodajas finas y agrégalo; hierve a fuego medio durante unos 5 minutos más.

Añade el azúcar, la salsa de soja, el vinagre y el jugo de jengibre, ajustando el sabor.

Enfría el caldo hervido y refrigéralo durante al menos 1 hora hasta que esté bien frío.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

3g
Proteína
12g
Carbohidratos
0.5g
Grasas

💡 Consejos

Si deseas más picante, agrega polvo de chile o pasta de chile.El caldo para fideos fríos Bibim también puede usarse como base de caldo para otros platos.Puedes ajustar la cantidad de ingredientes según tu preferencia personal.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.