CookPal AI
recipe image

Sopa picante de huevo y tofu

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 Huevos - 2 unidades
    • Tofu - 1 bloque

  • Condimentos

    • Caldo de pollo - 2 tazas
    • Hojuelas de chile - 1 cucharadita
    • Salsa de soja - 1 cucharada
    • 🧂 Sal - 1/2 cucharadita

PASOS

1

Corte el tofu en trozos pequeños y resérvelo.

2

Caliente el caldo de pollo en una olla, llévelo a ebullición y luego agregue las hojuelas de chile y la salsa de soja.

3

Agregue el tofu a la olla y cocine a fuego lento durante unos minutos.

4

Vierta los huevos batidos en la sopa. Apague el fuego una vez que los huevos se vuelvan esponjosos y se fijen.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usar un tipo de caldo de pollo concentrado mejora la riqueza del sabor.Los huevos batidos vertidos en la sopa dan una textura esponjosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.