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Camarones a la Parrilla Picantes

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Especias y Condimentos

    • 🧄 1 diente de ajo grande
    • 🧂 1 cucharadita de sal gruesa o al gusto
    • 1 cucharadita de pimentón
    • ½ cucharadita de pimienta de cayena

  • Condimentos y Aceites

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🍋 2 cucharaditas de jugo de limón

  • Mariscos

    • 🦐 2 libras de camarones grandes, pelados y desvenados

  • Garnish

    • 🍋 8 cuñas de limón, para decorar

PASOS

1

Reúne los ingredientes. Precalienta una parrilla a fuego medio.

2

Machaca el ajo y la sal juntos en un tazón pequeño con un tenedor.

3

Incorpora el pimentón y la pimienta de cayena. Mezcla el aceite de oliva y el jugo de limón para formar una pasta.

4

Combina la pasta de ajo y los camarones en un tazón grande y mezcla hasta que los camarones estén uniformemente cubiertos.

5

Unta ligeramente la parrilla. Asa los camarones hasta que estén opacos, de 2 a 3 minutos por cada lado.

6

Transfiere a un plato de servir, decora con cuñas de limón y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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164

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Remoja las brochetas de madera en agua durante 30 minutos antes de asar para evitar que se quemen.Asegúrate de no cocinar demasiado los camarones, ya que se ponen gomosos cuando se cocinan en exceso.Ajusta el nivel de especias según tu preferencia cambiando la cantidad de pimienta de cayena.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.