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Papas fritas picantes

Costo $6, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

  • 31.67 Min
  • 4 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 4 papas (tamaño mediano)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 3 tazas de aceite vegetal
    • 1 cucharadita de pimentón
    • 1/2 cucharadita de chile en polvo

PASOS

1

Pele las papas y córtelas en tiras alargadas.

2

Remoje las papas en agua fría durante 20-30 minutos para eliminar el almidón.

3

Seque las papas completamente con una toalla de cocina antes de freírlas.

4

Caliente el aceite a 180°C.

5

Fría las papas durante unos 4 minutos hasta que estén doradas y luego retírelas.

6

Espolvoree sal, pimentón y chile en polvo sobre las papas fritas y mezcle bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 38g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Para ajustar el nivel de picante, reduzca o elimine el chile en polvo.Las papas fritas pierden su crujiente al enfriarse, por lo que es mejor consumirlas de inmediato.Si reutiliza el aceite, fíltrelo después de usarlo para mantenerlo limpio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.