Sopa Picante de Alitas de Pollo y Papas

Name: Sopa Picante de Alitas de Pollo y Papas
Total time: 40 min
Yield: 3 Porciones
Ingredients: 🍗 Alitas de pollo, 5 piezas; 🥔 Papa, 1 unidad (en cubos); 🥕 Zanahoria, 1/2 unidad (en rodajas finas); Caldo de pollo, 400ml; 🧂 Sal, 1 cdta; Pimienta negra, una pizca; 🧄 Ajo, 1 diente (picado)

Costo $8, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

40 Min
3 Porciones
$8

Sopa Picante de Alitas de Pollo y Papas

Costo $8, ahorrar $4

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40 Min
3 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes Principales
- 🍗 Alitas de pollo, 5 piezas
- 🥔 Papa, 1 unidad (en cubos)
- 🥕 Zanahoria, 1/2 unidad (en rodajas finas)
Condimentos
- Caldo de pollo, 400ml
- 🧂 Sal, 1 cdta
- Pimienta negra, una pizca
- 🧄 Ajo, 1 diente (picado)

PASOS

Calienta aceite de oliva en una olla grande, luego sofríe el ajo hasta que desprenda aroma.

Añade las alitas de pollo y cocina hasta que la superficie se torne blanca.

Agrega las papas, zanahorias y el caldo de pollo a la olla, y cocina a fuego medio por unos 15 minutos.

Añade sal y pimienta negra para sazonar, y cocina por 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

22g
Proteína
15g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Dorar el pollo previamente mejora la profundidad del sabor de la sopa.Si prefieres menos picante, reduce el uso de especias; la sopa seguirá siendo deliciosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.