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Sopa Picante de Calamares

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Mariscos

    • 🦑 2 calamares (limpios)
  • Condimentos

    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharada de chile en polvo
  • Verduras

    • 1/2 calabacín (cortado en rodajas finas)
    • 🍄 1 taza de champiñones (en rodajas)
    • 2 cebollas verdes (cortadas en ángulo)
  • Caldo

    • 3 tazas de agua
    • 1 taza de caldo de anchoas

PASOS

1

Preparar el caldo de anchoas.

2

En una olla, agrega agua y el caldo de anchoas preparado y hierve.

3

Añadir los calamares, el calabacín y los champiñones y cocinar.

4

Agrega cebolla verde y chile en polvo y ajusta el sabor.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Añade chiles frescos para un sabor más aromático.Ajusta la cantidad de chile en polvo para controlar el nivel de picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.