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Anchoas picantes salteadas

Costo $7, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐟 150g de anchoas
    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 🧂 1 cucharadita de azúcar
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de chile en polvo
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 1 cucharada de semillas de sésamo

PASOS

1

Saltea las anchoas en una sartén sin aceite a fuego bajo para eliminar la humedad.

2

Mezcla salsa de soja, azúcar, ajo picado, chile en polvo y aceite de sésamo en un bol pequeño para crear un adobo picante.

3

Agrega el adobo a las anchoas salteadas y mezcla mientras salteas a fuego medio.

4

Espolvorea semillas de sésamo, mezcla uniformemente y apaga el fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Sustituye el aceite de sésamo por aceite de chile para un sabor más intenso.Puedes usar pasta de chile en lugar de chile en polvo para un toque picante diferente.Ajusta el tiempo de cocción según el tamaño de las anchoas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.