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Tazón de desayuno de papa y huevo con toque dulce y picante

Costo $3, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 2 papas pequeñas (peladas y cortadas en cubos)
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 🍅 1 tomate maduro (picado)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de azúcar
    • 🧂 Una pizca de sal
    • 1 cucharadita de chile molido

PASOS

1

Corta las papas pequeñas en cubos y hiérvelas durante 8 minutos.

2

Bate los 2 huevos y cocínalos ligeramente hasta obtener huevos revueltos.

3

Agrega las papas hervidas y el tomate picado en una sartén, sazona con chile molido, azúcar y sal, y saltea durante 4 minutos a fuego medio.

4

Pasa los huevos revueltos y las papas salteadas a un tazón y disfrútalo como desayuno.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Cocina las papas con anticipación y guárdalas en el refrigerador para ahorrar tiempo.Ajusta la cantidad de chile molido según tu tolerancia al picante.Esta receta es ideal para un desayuno rico en proteínas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.