Ponche de Huevo con Alcohol

Name: Ponche de Huevo con Alcohol
Total time: 3 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 🥚 6 huevos fríos; 1 taza de azúcar blanca; 1 cucharada de azúcar blanca; ½ cucharadita de extracto de vainilla; ¼ cucharadita de nuez moscada molida; 2 tazas de crema para batir fría; 🥛 2 tazas de leche fría; ¾ taza de brandy frío; ⅓ taza de ron especiado frío

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

3 Min
12 Porciones
$12

Ponche de Huevo con Alcohol

Costo $12, ahorrar $10

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3 Min
12 Porciones
$12

INGREDIENTES

Ingredientes Principales
- 🥚 6 huevos fríos
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 cucharada de azúcar blanca
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ cucharadita de nuez moscada molida
- 2 tazas de crema para batir fría
- 🥛 2 tazas de leche fría
- ¾ taza de brandy frío
- ⅓ taza de ron especiado frío

PASOS

Bate los huevos en un tazón usando una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén muy espumosos, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Agrega gradualmente 1 taza más 1 cucharada de azúcar, extracto de vainilla y nuez moscada mientras bates.

Apaga la batidora y revuelve manualmente la crema para batir, la leche, el brandy y el ron especiado.

Refrigera antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

321

Calorías

5g
Proteína
21g
Carbohidratos
18g
Grasas

💡 Para una versión sin alcohol, sustituye el brandy y el ron con leche o crema adicional.Sirve en vasos festivos con una pizca de nuez moscada encima para una gran presentación.Bate un poco la mezcla de ponche de huevo antes de servir para una textura extra espumosa.Refrigera durante toda la noche para obtener el mejor sabor.