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Tortilla de espinacas y huevos

Costo $3, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥬 Espinaca 1 manojo (aproximadamente 200g)
    • 🥚 Huevos 3 unidades

  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/4 cucharadita
    • Pimienta negra una pizca
    • Aceite de oliva 1 cucharada

PASOS

1

Lava las espinacas con agua corriente y córtalas en tamaño adecuado.

2

Rompe los huevos en un bol, agrega sal y pimienta negra, y mézclalos bien.

3

Calienta una sartén a fuego medio y añade el aceite de oliva.

4

Agrega las espinacas a la sartén, saltea ligeramente y ablanda.

5

Vierte la mezcla de huevo en la sartén y distribúyela de manera uniforme.

6

Una vez que un lado esté cocido, voltea la tortilla y cocina por 1-2 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes reemplazar las espinacas por kale o bok choy.Ajusta el nivel de cocción según tu preferencia.Es deliciosa incluso fría, ideal para llevar en un almuerzo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.