Espinacas y setas salteadas
Costo $5, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
Espinacas y setas salteadas
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🌿 Un manojo de espinacas
- 🍄 50g de shimeji
Condimentos
- 🟤 2 cucharaditas de salsa de soja
- 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
- 🧂 1 cucharadita de azúcar
PASOS
Cocer las espinacas y enfriarlas en agua fría, escurrir el agua y cortarlas en trozos de 3 cm.
Quitar la base del tallo de los shimeji, separarlos en pequeños racimos y cocerlos ligeramente.
En un bol, mezclar la salsa de soja, el aceite de sésamo y el azúcar, añadir las espinacas y los shimeji y mezclar bien.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
70
Calorías
- 3gProteína
- 7gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Ajustando la cantidad de aceite de sésamo puedes lograr un plato más ligero.Si lo enfrías, es perfecto como aperitivo para la cena.Si sustituyes el azúcar por mirin, aumentará el dulzor natural.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.