Galette de espinacas y champiñones

Name: Galette de espinacas y champiñones
Total time: 25 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🌱 Espinacas 150g; 🧅 Cebolla 1 unidad (en rodajas finas); 🍄 Champiñones 100g; Harina de trigo 100g; 🥛 Leche 100ml; 🧂 Sal al gusto; 🧈 Mantequilla 10g

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porciones
$10

Galette de espinacas y champiñones

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porciones
$10

INGREDIENTES

Verduras
- 🌱 Espinacas 150g
- 🧅 Cebolla 1 unidad (en rodajas finas)
- 🍄 Champiñones 100g
Cereales principales
- Harina de trigo 100g
- 🥛 Leche 100ml
Condimentos
- 🧂 Sal al gusto
- 🧈 Mantequilla 10g

PASOS

En un bol, mezclar harina de trigo, leche y sal para hacer la masa.

Derrite la mantequilla en una sartén y sofríe los champiñones, la cebolla y las espinacas.

Extiende la masa finamente en la sartén, coloca las verduras salteadas y enrolla.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

12g
Proteína
45g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Consejos

Sustituye la harina de trigo por harina de trigo sarraceno para un galette más auténtico.¡Guárdalo en el refrigerador y úsalo para el almuerzo del día siguiente!

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.