CookPal AI
recipe image

Frittata de Espinacas y Feta

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 1 cucharada de mantequilla sin sal
    • 1 recipiente (4 onzas) de queso feta desmenuzado
    • ¼ taza de crema espesa

  • Vegetales

    • 🧅 ½ taza de cebolla picada
    • ½ paquete (10 onzas) de espinacas congeladas, picadas - descongeladas, escurridas y secadas
    • 🥔 1 taza de patata roja, cocida y asada

  • Huevos

    • 🥚 6 huevos grandes, ligeramente batidos

  • Especias y Condimentos

    • ½ cucharadita de pimentón dulce ahumado
    • 🧂 ½ cucharadita de sal, o al gusto
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida, o al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Derrite la mantequilla en una sartén apta para horno de 10 pulgadas a fuego medio. Añade las cebollas y cocina hasta que comiencen a volverse translúcidas, aproximadamente 2 minutos. Incorpora las patatas y las espinacas, y retira del fuego. Espolvorea con queso feta.

3

Mezcla los huevos batidos, la crema espesa, el pimentón, la sal y la pimienta en un tazón hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla de huevo sobre el queso y los vegetales.

4

Coloca la sartén en el horno precalentado y hornea hasta que los huevos estén cuajados y la parte superior esté ligeramente dorada, de 20 a 25 minutos. Retira del horno y deja enfriar ligeramente. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

204

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Usa espinacas frescas en lugar de congeladas para una textura diferente.Acompaña con melón fresco o tomates cherry para una comida completa.Asegúrate de que la sartén sea apta para horno para evitar transferir ingredientes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.