Quiche de Espinacas y Champiñones
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Porciones
- $12
Quiche de Espinacas y Champiñones
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Verduras
- 5 onzas de espinacas frescas
- 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
- 🧅 ½ cebolla amarilla, en rodajas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
Quesos
- 2 onzas de queso feta desmenuzado
- 4 onzas de queso suizo rallado, dividido
Otros
- 1 masa para tarta de 9 pulgadas preparada
Huevos y Lácteos
- 🥚 4 huevos grandes
- 🥛 ¾ taza de leche
Condimentos
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ⅛ cucharadita de nuez moscada molida
PASOS
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
Mezcla suavemente las espinacas, los champiñones, la cebolla y el queso feta en un tazón. Extiende la mezcla en la masa preparada; cubre con la mitad del queso suizo.
Bate los huevos, la leche, el perejil, el ajo, la sal, la pimienta negra y la nuez moscada en un tazón. Vierte la mezcla de huevo uniformemente sobre el relleno, girando la mezcla en el tazón para distribuir los condimentos de manera uniforme. Cubre con el queso suizo restante.
Coloca la quiche sobre una bandeja para hornear. Hornea en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos hasta que esté ligeramente inflada y dorada. Un palillo insertado en el centro del relleno debe salir limpio.
Deja enfriar durante 30 minutos antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
439
Calorías
- 17gProteína
- 36gCarbohidratos
- 26gGrasas
💡 Consejos
Para ahorrar tiempo, puedes preparar todos los ingredientes con anticipación y mantenerlos en el refrigerador hasta el momento de hornear.Añadir salchicha o jamón puede proporcionar una variación no vegetariana del plato.Para una versión sin gluten, utiliza una masa para tarta sin gluten.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.