Quiche de Espinacas
Costo $12.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porciones
- $12.5
Quiche de Espinacas
Costo $12.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porciones
- $12.5
INGREDIENTES
Lácteos
- ½ taza de mantequilla
- 1 paquete (6 onzas) de feta con hierbas y ajo, desmenuzado
- 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado, dividido
- 🥛 1 taza de leche
Vegetales
- 🧅 1 cebolla pequeña, picada
- 🧄 3 dientes de ajo, picados
- 1 paquete (10 onzas) de espinacas congeladas, descongeladas y escurridas
- 1 lata (4.5 onzas) de champiñones, escurridos
Proteínas
- 🥚 4 huevos grandes
PASOS
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C) y reúne todos los ingredientes.
Derrite la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 7 minutos.
Incorpora las espinacas, los champiñones, el feta y 1/2 taza de cheddar. Sazona con sal y pimienta.
Coloca la mezcla en la masa para tarta preparada.
Bate los huevos y la leche juntos en un tazón mediano hasta que se combinen. Sazona con sal y pimienta.
Vierte la mezcla de huevo sobre la mezcla de espinacas en la masa para tarta, permitiendo que se combine bien.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos.
Espolvorea el queso cheddar restante encima y continúa horneando hasta que esté firme en el centro, de 35 a 40 minutos.
Deja enfriar brevemente durante unos 10 minutos antes de cortar y servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
613
Calorías
- 23gProteína
- 24gCarbohidratos
- 48gGrasas
💡 Consejos
Puedes usar espinacas frescas si lo deseas; saltéalas primero para eliminar el exceso de humedad.No dudes en mezclar otros ingredientes como tocino cocido, pimientos en cubos o tomates secados al sol para añadir más sabor.Prepara el quiche la noche anterior y recalienta para un desayuno o almuerzo rápido.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.