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Jambalaya mejorado de Zatarain's

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Oil

    • 1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario
  • Meat

    • 🌭 38 onzas de salchicha andouille, en rodajas
  • Vegetables

    • 🧅 1 cebolla mediana, picada
  • Liquid

    • 💧 2 ½ tazas de agua
  • Mixes

    • 2 paquetes (de 8 onzas) de mezcla para jambalaya (como Zatarain's)
  • Canned Goods

    • 🍅 1 lata (de 10 onzas) de tomates en cubitos con chiles verdes (como RO*TEL), escurridos

PASOS

1

Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega la salchicha y la cebolla; saltea hasta que la salchicha esté dorada y la cebolla translúcida.

2

Vierte el agua, luego agrega la mezcla de jambalaya y los tomates en cubitos con chiles; lleva a ebullición.

3

Reduce el fuego a bajo, tapa y cocina a fuego lento hasta que el agua esté mayormente absorbida y el arroz esté tierno.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

861

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 65g
    Carbohidratos
  • 53g
    Grasas

💡 Consejos

Si prefieres menos especias, usa tomates en cubitos sin chiles en lugar de los que los tienen.Agrega pimientos morrones y apio en cubitos para más verduras y sabor.Las sobras se pueden guardar en el refrigerador hasta por 3 días y recalentarse en la estufa o microondas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.