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Pastel de Gelatina de Vidrio

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 10 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Gelatina

    • 5 paquetes (3 onzas) de mezcla de gelatina endulzada, 5 colores diferentes
    • 💧 3 1/2 tazas de agua hirviendo, divididas
    • 💧 3 1/2 tazas de agua fría, divididas
    • Spray para cocinar
    • 1 paquete (1 onza) de polvo de gelatina sin sabor

  • Mezcla de Gelatina Blanca

    • 🥫 1 lata (14.1 onzas) de leche condensada azucarada
    • 🥛 1 1/4 tazas de crema para batir
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Vierte cada mezcla de gelatina en un tazón separado. Disuelve con agua caliente y fría, refrigera hasta que cuaje durante 4 horas o toda la noche.

2

Rocía un molde para pastel de 9 pulgadas con spray para cocinar.

3

Corta la gelatina en cubos, mézclalos suavemente y transfiérelos al molde preparado.

4

Prepara la mezcla de gelatina sin sabor disolviéndola en agua fría y hirviendo.

5

Mezcla la leche condensada, la crema, la vainilla y la mezcla de gelatina, y vierte sobre los cubos de gelatina en el molde.

6

Refrigera hasta que cuaje durante 4 horas o toda la noche.

7

Pasa un cuchillo por los bordes del molde e invierte el pastel sobre un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

433

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 61g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Para una presentación más vibrante, utiliza colores de gelatina contrastantes.Asegúrate de que cada cubo de gelatina esté completamente cuajado antes de cortarlo para evitar que se rompa.Refrigera las rebanadas sobrantes hasta por 3 días en un recipiente hermético.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.