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Repollo y huevos al vapor

Costo $2.5, ahorrar $3.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🥬 Repollo 1/4 pieza (cortado en trozos grandes)
    • 🥚 Huevos 2 unidades
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Pimienta al gusto
    • Aceite vegetal 1 cucharadita

PASOS

1

Coloca el repollo en un recipiente apto para microondas, cúbrelo ligeramente con film plástico y caliéntalo en el microondas durante 3 minutos.

2

Rompe los huevos en un tazón, añade sal y pimienta, y mezcla todo.

3

Calienta el aceite en una sartén, extiende el repollo de manera uniforme y vierte la mezcla de huevos por encima.

4

Cubre con una tapa y cocina al vapor hasta que los huevos se hayan solidificado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

160

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Cocinar al vapor resalta la dulzura del repollo y el delicado sabor de los huevos.Puedes añadir queso o salsa para crear variaciones más sabrosas según tu gusto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.