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Pastel al vapor de repollo y huevo

Costo $3, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥬 Repollo 150 g (finamente cortado en tiras)
  • Huevos

    • 🥚 Huevos 3 unidades
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/4 de cucharadita
    • Salsa de soja 2 cucharaditas
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita

PASOS

1

En un recipiente resistente al calor, rompe los huevos y añade la sal, la salsa de soja y el aceite de sésamo. Mezcla todo bien.

2

Añade el repollo cortado y mezcla suavemente para integrarlo.

3

En una vaporera o en una olla profunda, hierve agua, coloca el recipiente con la mezcla y cubre con una tapa. Cocina al vapor a fuego lento durante 10 minutos.

4

Cuando los huevos estén completamente cocidos, estará listo. Agrega cebolla verde picada o semillas de sésamo encima para dar más sabor.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

170

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el repollo por brócoli congelado.Los restos del platillo se pueden recalentar y disfrutar al día siguiente.Si no tienes vaporera, usa una sartén con un poco de agua y tápala como sustituto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.