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Ensalada de pollo al vapor con verduras coloridas

Costo $8, ahorrar $5.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍗 Pechuga de pollo 200g
  • Verduras

    • 🥦 Brócoli 1/2 unidad (separado en floretes)
    • 🥕 Zanahoria 1 unidad (cortada en rodajas finas)
    • Pimiento rojo 1/2 unidad (cortado en tiras finas)
  • Condimentos

    • Aceite de oliva 1 cucharadita
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra al gusto
    • 🍋 Zumo de limón 1 cucharada

PASOS

1

Espolvorea ligeramente sal y pimienta negra sobre la pechuga de pollo para darle sabor.

2

Cuece al vapor el brócoli, la zanahoria y el pimiento rojo durante aproximadamente 8-10 minutos.

3

Añade la pechuga de pollo a la vaporera y cocina al vapor durante unos 10-12 minutos más.

4

Coloca las verduras al vapor y el pollo en un plato, y vierte aceite de oliva y zumo de limón por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Marinar previamente la pechuga de pollo en el frigorífico la hará aún más jugosa.Puedes sustituir las verduras por productos de temporada para variar.Al usar solo aceite de oliva y zumo de limón como aderezo, reduces las calorías.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.