Huevos al vapor con champiñones y guindilla verde

Name: Huevos al vapor con champiñones y guindilla verde
Total time: 25 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍄 1/2 taza de champiñones (finamente picados); 🥚 4 huevos; 2 guindillas verdes (picadas); 🧂 1/2 cucharadita de sal; 💧 1/3 taza de agua

Costo $4.5, ahorrar $7.5

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porciones
$4.5

Huevos al vapor con champiñones y guindilla verde

Costo $4.5, ahorrar $7.5

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25 Min
2 Porciones
$4.5

INGREDIENTES

Ingredientes básicos
- 🍄 1/2 taza de champiñones (finamente picados)
- 🥚 4 huevos
- 2 guindillas verdes (picadas)
Salsas y condimentos
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- 💧 1/3 taza de agua

PASOS

Rompe los huevos en un bol, añade agua y sal, y mézclalo todo bien.

Distribuye uniformemente los champiñones picados y las guindillas verdes en un recipiente resistente al calor o una vaporera.

Vierte la mezcla de huevos por encima, cúbrelo con una tapa y cocínalo al vapor a fuego medio durante 10 minutos.

Transfiere los huevos al vapor a un bol y sírvelos calientes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

160

Calorías

10g
Proteína
5g
Carbohidratos
11g
Grasas

💡 Consejos

Colar la mezcla de huevos te dará una textura más suave.Añade diferentes vegetales o jamón para crear un sabor especial.Usa un microondas como alternativa a un vaporizador de acero inoxidable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.