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Tofu al vapor con carne molida y huevo

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Tofu 1 trozo (aproximadamente 300g)
    • Carne molida 150g
    • 🥚 Huevos 2 unidades
    • 💧 Agua 100ml
  • Condimentos

    • 🧂 Sal una pizca
    • Salsa de soja 1 cucharada

PASOS

1

Machacar ligeramente el tofu y colocarlo en un bol.

2

Añadir la carne molida, los huevos, el agua, la sal y la salsa de soja al bol y mezclar bien.

3

Transferir la mezcla a un recipiente resistente al calor y cocinar al vapor durante 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

210

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para evitar que el agua del vapor caiga sobre la comida desde la tapa, envuelve un paño alrededor.Puedes usar ponzu en lugar de salsa de soja para darle un sabor único.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.