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Cerdo al Vapor con Tofu

Costo $12, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 300g de cerdo
    • 1 bloque de tofu (aproximadamente 300g)
    • 🧅 1 cebolla (en rodajas)

  • Condimentos

    • 4 cucharadas de salsa de soja
    • 2 cucharadas de ajo picado
    • 1 cucharada de pimiento rojo en polvo
    • 1 taza de agua
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • Un poco de pimienta

PASOS

1

Corta el cerdo en trozos grandes y marínalo durante 15 minutos con salsa de soja, ajo picado y pimienta.

2

Corta el tofu en trozos triangulares.

3

Coloca el cerdo marinado y la cebolla en una olla y sofríe durante unos 5 minutos.

4

Cuando el cerdo esté medio cocido, agrega agua y pimiento rojo en polvo, y cocina a fuego medio.

5

Agrega el tofu a la olla, cocina durante 10 minutos más y termina con aceite de sésamo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 40g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 24g
    Grasas

💡 Consejos

Ajusta la cantidad de agua para convertirlo en un guiso o sopa.Las sobras se pueden usar como guarnición para bibimbap al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.