CookPal AI
recipe image

Cerdo al vapor con col y pimientos

Costo $10.5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥬 2 tazas de col (picada)
    • 3 pimientos (en rodajas finas)

  • Carnes

    • 250 g de cerdo en rebanadas

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soya
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 🧂 Una pizca de sal
    • 1 taza de agua

PASOS

1

Corta la col y los pimientos en trozos grandes o en rodajas finas.

2

Añade agua a la olla, coloca las rebanadas de cerdo y espolvorea ligeramente con sal.

3

Coloca la col encima del cerdo y luego los pimientos encima.

4

Cubre la olla con una tapa y cocina al vapor a fuego medio. Al final, añade la salsa de soya y el azúcar y mezcla ligeramente.

5

Una vez que todo esté cocido al vapor y suave, apaga el fuego y sirve en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Combina perfectamente con arroz blanco y es muy popular entre los niños.Es delicioso incluso frío, ideal para llevar como almuerzo.Puedes ajustar la cantidad de pimientos para reducir la amargura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.