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Estofado de cerdo con cebolla y ajo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 600 g de cerdo (en trozo)
  • Vegetales

    • 🧅 2 cebollas (cortadas en trozos grandes)
    • 🧄 5 dientes de ajo (enteros)
  • Condimentos

    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharada de azúcar
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 2 tazas de agua

PASOS

1

En una olla grande, coloque la carne de cerdo y el agua y cocine a fuego alto.

2

Cuando el agua comience a hervir, retire la espuma y reduzca a fuego bajo.

3

Agregue la cebolla, el ajo, la salsa de soja, el azúcar y la sal, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.

4

Sirva el plato terminado en un recipiente y disfrute.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más limpio, escalde la carne de cerdo una vez para eliminar el olor.Si hay una gran cantidad, puede guardarlo en el refrigerador y consumirlo dentro de 2-3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.