CookPal AI
recipe image

Tofu al vapor con ñame japonés

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍢 Tofu 200g
    • Ñame japonés 100g

  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharaditas
    • 🧂 Sal una pizca

PASOS

1

Ralla el ñame japonés hasta obtener una pasta suave.

2

Escurre el tofu con papel de cocina y córtalo en trozos del tamaño de un bocado.

3

Coloca el tofu y el ñame japonés en un recipiente resistente al calor y vierte por encima la mezcla de salsa de soja y sal.

4

Cocina al vapor durante 10 a 12 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

130

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

El ñame japonés tiene una textura pegajosa y un sabor distintivo, así que usa uno fresco para disfrutar al máximo su sabor.Puedes añadir cebolla verde o copos de bonito seco como guarnición para realzar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.