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Repollo y patatas al vapor

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥬 Repollo 1/4 unidad (cortado en trozos grandes)
    • 🥕 Zanahoria 1 unidad (cortada en trozos irregulares)
    • 🥔 Patatas 2 unidades (cortadas en gajos)
    • 🧅 Cebolla 1 unidad (cortada en rodajas finas)

  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Pimienta, al gusto
    • Aceite de oliva 1 cucharada

PASOS

1

Calienta el aceite de oliva en una olla grande y sofríe la cebolla hasta que esté tierna.

2

Añade las zanahorias, las patatas y el repollo a la olla y sofríe ligeramente a fuego medio.

3

Agrega sal, pimienta y agua hasta cubrir la mitad de los ingredientes. Tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

4

Una vez que todas las verduras estén suaves, apaga el fuego, ajusta los sabores y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes personalizar la receta usando los restos de verduras de tu refrigerador.Se recomienda disfrutarlo recién hecho, pero también se puede guardar y disfrutar más tarde sin perder sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.