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Salteado de brotes de bambú

Costo $5, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingrediente principal

    • 죽순 200g (슬라이스)
  • Condimentos

    • 간장 2큰술
    • 🧂 소금 약간
    • 🍬 설탕 1작은술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 참기름 1작은술
    • 올리브 오일 1큰술

PASOS

1

Lava bien los brotes de bambú y córtalos en rodajas.

2

En una sartén caliente, añade aceite de oliva y sofríe el ajo picado para liberar su aroma.

3

Agrega los brotes de bambú junto con la sal, el azúcar y la salsa de soja, y cocina a fuego medio.

4

Apaga el fuego y mezcla bien añadiendo aceite de sésamo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Remojar los brotes de bambú en agua puede ayudar a eliminar el sabor amargo, resultando en un sabor más suave.También puedes usar brotes de bambú congelados; solo descongélalos antes de cocinarlos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.