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Salteado de brotes de soja y tofu

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍲 Tofu sedoso 1 bloque (aproximadamente 300g)
    • 🌱 Brotes de soja 200g

  • Condimentos

    • Salsa de soja 1 cucharada
    • 🧂 Sal una pizca
    • Pimienta negra una pizca
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita

PASOS

1

Corte el tofu en tamaños para bocados y escúrralo.

2

Caliente aceite de sésamo en una sartén y fría el tofu hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.

3

Agregue los brotes de soja a la sartén y sofríalos ligeramente.

4

Añada salsa de soja, sal y pimienta negra, mezcle uniformemente y apague el fuego.

5

Sirva en un plato y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Puede usar tofu sedoso o firme; el sedoso proporciona una textura más suave.Añadir vegetales extra del refrigerador incrementará las variaciones del plato.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.