Salteado de res y champiñones al estilo chino

Name: Salteado de res y champiñones al estilo chino
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 150g de carne de res (cortada en rodajas finas); 100g de champiñones (cortados en rodajas finas); 🥕 1/2 zanahoria (cortada en rodajas finas); 🧅 1/2 cebolla (cortada en rodajas finas); 2 cucharadas de salsa de ostras; 2 cucharaditas de salsa de soya; 1 cucharada de aceite de sésamo; 🧄 1 diente de ajo (picado); 🧂 Una pizca de sal y pimienta

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$10

Salteado de res y champiñones al estilo chino

Costo $10, ahorrar $7

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20 Min
2 Porciones
$10

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 150g de carne de res (cortada en rodajas finas)
- 100g de champiñones (cortados en rodajas finas)
- 🥕 1/2 zanahoria (cortada en rodajas finas)
- 🧅 1/2 cebolla (cortada en rodajas finas)
Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 2 cucharaditas de salsa de soya
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 🧄 1 diente de ajo (picado)
- 🧂 Una pizca de sal y pimienta

PASOS

Calienta aceite de sésamo en una sartén y sofríe el ajo hasta que desprenda aroma.

Agrega la carne de res y cocina hasta que cambie de color.

Añade los champiñones, zanahoria y cebolla, y cocina a fuego medio.

Sazona con salsa de ostras, salsa de soya, sal y pimienta.

Mezcla todo bien, sirve en un plato y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

15g
Proteína
12g
Carbohidratos
18g
Grasas

💡 Consejos

Agrega cebollino picado o semillas de sésamo blanco para un sabor adicional.Puedes adaptar las verduras y la carne según tu preferencia.Ten cuidado con la intensidad del fuego para evitar que se quemen los ingredientes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.