Salteado de ternera con patatas
Costo $15, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $15
Salteado de ternera con patatas
Costo $15, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍖 200g de carne de ternera (cortada)
- 🥔 2 patatas (cortadas en cubos)
- 🧅 1 cebolla (en rodajas)
Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de azúcar
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
PASOS
1
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y saltea las patatas hasta que estén a medio cocer.
2
Añade la ternera y saltea rápidamente a fuego alto.
3
Agrega la cebolla y saltéala junto con la carne. Luego sazona con salsa de soja, azúcar y ajo picado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
480
Calorías
- 30gProteína
- 40gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Para conservar la frescura de la ternera, déjala reposar a temperatura ambiente antes de cocinarla.Si hierves las patatas brevemente antes, se cocinarán más rápido y de manera uniforme.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.