Salteado de carne de res y tofu
Costo $12, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $12
Salteado de carne de res y tofu
Costo $12, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥩 200g de carne de res (cortada en rodajas finas)
- 🧈 300g de tofu (cortado en cubos)
Condimentos y aderezos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 🧂 1 cucharadita de azúcar
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
- 🧂 1 cucharadita de sal
PASOS
Sofría el ajo picado en una sartén engrasada a fuego medio hasta que suelte aroma.
Añada las rodajas finas de carne de res y fríalas a fuego alto hasta que se cocine la superficie.
Incorpore los cubos de tofu, añada salsa de soja, azúcar y sal, y mezcle bien.
Cocine hasta que el aderezo esté uniformemente distribuido y el tofu se dore ligeramente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 25gProteína
- 12gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Es mejor usar tofu firme que es adecuado para platos salteados.Marine la carne de res con un poco de sal y pimienta con anticipación para mejorar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.