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Salteado de Bulgogi con Champiñones

Costo $7, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes esenciales

    • 🍖 200g de carne de res para bulgogi
    • 🍄 1 taza de champiñones (en rodajas)
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado
    • 🧂 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo

PASOS

1

Calienta una sartén a fuego medio y añade aceite de sésamo.

2

Añade el ajo y sofríelo durante un minuto hasta que libere su aroma.

3

Agrega la carne de bulgogi y los champiñones, y sofríe durante 3-5 minutos.

4

Incorpora la salsa de soja y mezcla bien todos los ingredientes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Si quieres que la carne sea más tierna, déjala macerar en salsa de soja antes de cocinar.Para una opción más amigable para los niños, sustituye los champiñones por otras verduras.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.