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Salteado de Col y Huevo

Costo $2, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $2

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥬 Col 1/4 unidad (cortada en tiras finas)
  • Huevos y Productos Lácteos

    • 🥚 Huevos 2 unidades
  • Condimentos

    • 🧂 Sal, una pizca
    • Pimienta, una pizca
    • Salsa de soja 1 cucharada
    • Aceite vegetal 1 cucharada

PASOS

1

Corta la col en tiras finas.

2

Calienta una sartén a fuego medio y añade aceite vegetal.

3

Rompe los huevos, remueve ligeramente y cocínalos hasta que estén semicocidos.

4

Agrega la col, sazona con sal y pimienta, y sofríe todo.

5

Por último, añade la salsa de soja, mézclala bien con los demás ingredientes y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir la col por otras verduras.Si añades caldo al huevo antes de batirlo, le dará un sabor más profundo.Este plato también es delicioso frío, ideal para llevar como almuerzo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.