Repollo Salteado con Berenjena y Setas Shimeji

Name: Repollo Salteado con Berenjena y Setas Shimeji
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍆 Berenjena 1 pieza (cortada en rodajas finas); 🍄 Shimeji 100g (separadas en racimos pequeños); 🥬 Repollo 150g (cortado en trozos grandes); 🍶 Salsa de soya 1 cucharada; Aceite vegetal 1 cucharada; 🧂 Sal al gusto; Pimienta negra una pizca

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

Repollo Salteado con Berenjena y Setas Shimeji

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Verduras
- 🍆 Berenjena 1 pieza (cortada en rodajas finas)
- 🍄 Shimeji 100g (separadas en racimos pequeños)
- 🥬 Repollo 150g (cortado en trozos grandes)
Condimentos
- 🍶 Salsa de soya 1 cucharada
- Aceite vegetal 1 cucharada
- 🧂 Sal al gusto
- Pimienta negra una pizca

PASOS

Calienta el aceite vegetal en una sartén y saltea las rodajas finas de berenjena.

Luego, añade las setas shimeji y el repollo, y saltéalos juntos.

Agrega la salsa de soya, la sal y la pimienta, mezcla bien todo y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

4g
Proteína
15g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Este plato acompaña bien al arroz o puede disfrutarse como un acompañamiento ligero.Ajusta la cantidad de verduras según tu preferencia.Puedes agregar otras verduras que tengas en tu refrigerador para una variación deliciosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.