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Patas de pollo salteadas con limón

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 500g de patas de pollo
  • Condimentos

    • 🍋 1 limón (en rodajas)
    • 2 cucharadas de pasta de chile
    • 🧂 1 cucharada de salsa de soya
    • 1 cucharada de jarabe
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de polvo de chile
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • Ingredientes adicionales

    • 🧅 1 cebolla verde (picada)
    • 1 cucharadita de semillas de sésamo

PASOS

1

Lave bien las patas de pollo, hiérvalas y enjuáguelas con agua fría.

2

En una sartén, agregue aceite y sofría ajo picado y cebolla verde para dar aroma.

3

Agregue pasta de chile, salsa de soya, jarabe y polvo de chile, y mézclelo todo para hacer la salsa.

4

Ponga las patas de pollo en la sartén, vierta la salsa y saltee a fuego medio.

5

Agregue las rodajas de limón y saltee por 5 minutos más.

6

Finalmente, agregue aceite de sésamo y espolvoree semillas de sésamo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Es importante hervir las patas de pollo y enjuagarlas con agua fría para eliminar cualquier olor.El limón ayuda a reducir la grasa y aporta un sabor fresco al plato.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.