Salteado de Berenjena y Pimiento con Carne al Miso
Costo $7, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $7
Salteado de Berenjena y Pimiento con Carne al Miso
Costo $7, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $7
INGREDIENTES
Verduras
- Berenjena, 2 unidades (cortada en trozos grandes)
- Pimientos, 3 unidades (finamente cortados)
- 🧅 Cebolla, 1/2 unidad (finamente cortada)
Carne
- Carne molida, 150g
Condimentos
- Salsa de soya, 2 cucharadas
- 🧂 Azúcar, 1 cucharadita
- Miso, 1 cucharada
PASOS
1
Calienta el aceite en una sartén y sofríe la carne molida.
2
Añade la cebolla y sofríe hasta que esté ligeramente tierna.
3
Agrega las berenjenas y los pimientos, mezclando bien hasta que estén uniformemente combinados.
4
Añade los condimentos, mezcla bien para cubrir todo uniformemente y cocina hasta que esté listo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 15gProteína
- 20gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
El uso de miso aporta profundidad al sabor del plato.Perfecto como acompañamiento del arroz y puede adaptarse como relleno de onigiri.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.