Salteado de berenjena y col con miso

Name: Salteado de berenjena y col con miso
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍆 Berenjena 1 pieza (en rodajas); 🥬 Col 1/4 pieza (cortada en trozos grandes); Miso 1 cucharada; Salsa de soja 1 cucharadita; Azúcar 1 cucharadita; Aceite de sésamo 1 cucharada

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

Salteado de berenjena y col con miso

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Verduras
- 🍆 Berenjena 1 pieza (en rodajas)
- 🥬 Col 1/4 pieza (cortada en trozos grandes)
Condimentos
- Miso 1 cucharada
- Salsa de soja 1 cucharadita
- Azúcar 1 cucharadita
- Aceite de sésamo 1 cucharada

PASOS

Calienta el aceite de sésamo en una sartén y saltea la berenjena.

Añade la col y sofríe ligeramente hasta que esté un poco tierna.

Agrega la mezcla de miso, salsa de soja y azúcar, y mezcla todo bien.

Ponlo en un plato y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

110

Calorías

2g
Proteína
12g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Puedes ajustar el tipo de miso según tu preferencia.Es una opción perfecta para llevar en tu lonchera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.