Salteado de berenjena y natto

Name: Salteado de berenjena y natto
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍆 Berenjena 2 piezas (cortada en trozos irregulares); 🍱 Natto 1 paquete; 🥚 Huevos 2 unidades

Costo $5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$5

Salteado de berenjena y natto

Costo $5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Verduras silvestres
- 🍆 Berenjena 2 piezas (cortada en trozos irregulares)
Alimentos fermentados
- 🍱 Natto 1 paquete
Proteína
- 🥚 Huevos 2 unidades

PASOS

Corta la berenjena en trozos irregulares y saltea en una sartén con aceite.

Cuando la berenjena esté suave, añade el natto y mézclalo ligeramente.

Finalmente, añade los huevos batidos y mezcla para cubrir todos los ingredientes antes de apagar el fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

12g
Proteína
15g
Carbohidratos
9g
Grasas

💡 Consejos

Añadir un poco de salsa de soja o mirin puede realzar el sabor.Si lo prefieres, usar aceite de sésamo añadirá un toque tostado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.