Salteado de Berenjena, Coliflor y Huevos
Costo $7.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porciones
- $7.5
Salteado de Berenjena, Coliflor y Huevos
Costo $7.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porciones
- $7.5
INGREDIENTES
Verduras
- 🌼 1 taza de coliflor (separada en ramilletes)
- 🍆 1 berenjena (cortada en rodajas finas)
Proteínas
- 🥚 2 huevos
PASOS
1
Calienta aceite en una sartén y saltea la berenjena y la coliflor a fuego medio durante 3–5 minutos.
2
Agrega los huevos batidos y continúa salteando para cubrir uniformemente las verduras.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 10gProteína
- 12gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Puedes añadir otras verduras sobrantes de tu refrigerador para una variación deliciosa.Combínalo con arroz o pan para disfrutarlo como un plato principal.Usar aceite de oliva o de coco lo hace más saludable.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.